- 5 Dicembre 2025
- Posted by: usrahofamily
- Categoria: EVENTI FAMILY, News
Il profumo dei ricordi nelle case di Alghero
Ci sono profumi che, più di altri, sanno riportarci indietro nel tempo.
A Natale, uno di questi è senza dubbio quello dei biscotti appena sfornati: un aroma che riempie la casa di calore, di dolcezza e di ricordi che ritornano.
Sono momenti semplici ma preziosi:
mani che impastano insieme,
risate che cadono sulla farina,
formine che disegnano piccole storie sulla tavola.
Gesti che diventano tradizione, e tradizione che diventa memoria.
Oggi lo Spirito del Natale Passato ci invita a fermarci un istante e a ritagliarci un momento per fare i biscotti, con calma, insieme, riscoprendo il profumo di un tempo.
Quel profumo semplice, pieno d’amore, che sa trasformare una cucina in un luogo di festa.
La ricetta della pasta frolla
Se desideri preparare i tuoi biscotti di Natale, qui trovi la ricetta della pasta frolla, perfetta per formine e decorazioni.
Ingredienti
• 300 g di farina 00
• 150 g di burro
• 100 g di zucchero
• 1 uovo intero
• 1 tuorlo
• Scorza di limone (o vaniglia) a piacere
Procedimento
1. Taglia il burro a cubetti e lavoralo velocemente con la farina fino a ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungi zucchero, uovo, tuorlo e aromi.
3. Impasta pochi secondi, giusto il tempo per ottenere un panetto compatto.
4. Avvolgilo nella pellicola e fallo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
5. Stendi l’impasto, scegli le formine e cuoci a 180° per 12–15 minuti.
Un’attività semplice, perfetta per i bambini e per creare ricordi che profumano di casa.
✨ Un momento magico con gli Elfi
Nella home trovi anche il programma completo delle attività del periodo,
incluso il laboratorio di giua’s home, per creare i biscotti preferiti di Babbo Natale in compagnia degli elfi.
Ricetta originale della pasta frolla di: www.giallozafferano.it